Aquest proper dissabte 30 de juny de 2018 la CUP de Sant Cugat organitza el ja consolidat concurs de truites de la Festa Major Alternativa. Un concurs en que any rere any creix la participació i originalitat dels plats presentats.
Bases del Concurs de truites de la FMA 2018
-
Les truites que es presentin a concurs hauran de ser de mínim 6 ous. Nova modalitat: s’acceptarà truita vegana: Haurà de ser de proporcions similars a la de 6 ous.
-
L’horari d’entrega de les truites a concurs serà el mateix 30 de juny de 13:30 a 14h.
-
Tots els aliments que portin les truites i la decoració hauran de ser comestibles.
-
Caldrà que les truites siguin cuinades el mateix dia del concurs.
-
Es premiarà a la truita més saborosa, a la més original i a la més gran. Els premis seran lots de productes relacionats amb la cuina de truites
-
La truita no s’haurà de portar tallada
-
Caldrà presentar la truita amb un targetó amb el nom de la truita, ingredients i descripció o observacions que l’autor vulgui fer constar. Haurà de ser anònim (es podrà fer al moment). A cada truita se li assignarà un número per que el jurat no pugui saber qui és l’autor.
-
Participar del concurs amb una truita dóna dret a 2 tiquets per al mateix dinar.
-
El cost del tiquet del dinar sense truita serà de 4€. El dinar inclou cata de truites presentades a concurs, pa, amanida, aigua i postres. Els tiquets de venda aniran en funció del nombre de truites presentades.
-
El dinar consistirà en un petit tast de les truites presentades (aprox 3).
-
La participació en aquest concurs comporta l’acceptació d’aquestes bases.
-
L’organització o el jurat es pot reservar el dret de la modificació d’aquestes per tal de facilitar el desenvolupament del mateix
A fi de fer una previsió dels participants inscrits, demanem que ens feu arribar un missatge amb el vostre nom i el número de persones que participareu correu electrònic a santcugat@cup.cat o per DM a les nostres xarxes socials.
GOVERNA'T 
Deixa un comentari