Bases concurs de truites FMA 2023

Aquest dissabte 1 de juliol de 2023 la CUP de Sant Cugat organitza el ja consolidat concurs de truites de la Festa Major Alternativa.

Us deixem les bases del concurs així com el formulari per a inscriure-us. Fins dissabte!

Bases del concurs

• Les truites que es presentin a concurs hauran de ser de mínim 6 ous. Truita vegana: Haurà de ser de proporcions similars a la de 6 ous.
• L’horari d’entrega de les truites a concurs serà el mateix 1 de juliol a les 13:00. Hora límit per entregar truites: 13:30
• Tots els aliments i condiments que portin les truites i la decoració hauran de ser comestibles.
• Caldrà que les truites siguin cuinades el mateix dia del concurs.
• Criteris de valoració de les truites per part del jurat.
  • Truita més saborosa
  • la més original
  • la més gran
• Les truites més ben valorades pel jurat seran premiades.
• També es valorarà que es faci servir menjar ecològic, de proximitat i de temporada.
• Tots els participants rebran un obsequi per truita entregada.
• La truita no es pot portar tallada
• Caldrà presentar la truita amb un targetó amb el nom de la truita, ingredients i descripció o observacions que l’autor vulgui fer constar. Haurà de ser anònim (es podrà fer al moment). A cada truita se li assignarà un número per que el jurat no pugui saber qui n’és l’autor.
• Participar del concurs amb una truita dóna dret a 2 tiquets per al mateix dinar.
• El cost del tiquet del dinar sense truita serà de 4€. El dinar inclou cata de truites presentades a concurs, pa, amanida, aigua i postres. Els tiquets de venda aniran en funció del nombre de truites presentades.
• El dinar consistirà en un petit tast de les truites presentades (aprox 3).
• La participació en aquest concurs comporta l’acceptació d’aquestes bases.
• L’organització o el jurat es pot reservar el dret de la modificació d’aquestes bases per tal de facilitar el desenvolupament del mateix

A fi de fer una previsió dels participants inscrits, demanem que ens feu arribar un missatge amb el vostre nom i el número de persones que hi participareu; al següent formulari d’inscripció o per DM a les nostres xarxes socials. Podeu presentar la vostra truita el mateix dia del concurs.